برچسب: اتانول

ستیل الکل
ستیل الکل

ستیل الکل ستیل الکل یک الکل چرب با زنجیره طولانی است که با نام های استانول، الکل استیل، اتال، اتول، الکل هگزادسیل، هگزا دکان-1-ال، هگزادکانول، الکل پالمیتیل، هگزا دسیل الکل و ستانول شناخته می شود. از نظر شکل ظاهری این ماده در دمای اتاق، به شکل یک جامد یا پوسته سفید مومی در می آید.

اتانول چیست؟
اتانول چیست؟

اتانول چیست؟ اتانول یک حلال جهانی در نظر گرفته می شود، زیرا ساختار مولکولی آن اجازه می دهد تا هر دو قطب، آب دوست و غیر قطبی، ترکیبات آبگریز حل شود. در واقع اتانول نوعی الکل و یک ترکیب شیمیایی آلی است. این الکل ساده دارای فرمول شیمیایی C₂H₆O است. فرمول آن را می توان